
1 abacate grande descascado e cortado (sem caroço)
3 xícaras de caldo de galinha (use tabletes)
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de creme de leite
sal, pimenta e molho de pimenta a gosto
1 abacate grande descascado e cortado (sem caroço)
3 xícaras de caldo de galinha (use tabletes)
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de creme de leite
sal, pimenta e molho de pimenta a gosto
Coloque no copo do liqüidificador o abacate e o caldo de galinha já frio
Tampe e bata durante 15 segundos ou até obter uma mistura homogênea
Retire do liquidificador e acrescente o creme e o leite
Tempere a gosto
Sirva bem frio
Dá de 4 a 6 porções.