
2 xícaras de arroz
2 xícara de lentilhas
3 cebolas médias
2 dentes de alho
Sal, pimenta síria, óleo
2 xícaras de arroz
2 xícara de lentilhas
3 cebolas médias
2 dentes de alho
Sal, pimenta síria, óleo
Lave, escolha e cozinhe as lentilhas
Frite em óleo as cebolas finamente cortadas em rodelas, até dourarem bem
Em uma panela, usando o óleo da fritura das cebolas, doure o alho
Acrescente as
lentilhas, o arroz, pimenta síria e sal e refogue tudo
Encha a panela com água, até que ela fique dois dedos acima dos ingredientes
Deixar cozinhar
Ao servir o arroz com lentilhas, enfeite o prato com as cebolas douradas.