1/2 pacote (250 g) de macarrão tipo conchinha
500 g de vagem, cortada em pedaços pequenos, em diagonal
água
1/2 colher (de chá) de sal
2 latas de atum escorridas
1/2 xícara de tempero de azeite e vinagre (veja receita a seguir)
1/4 de xícara de salsa picada
2 tomates médios, cortados em cubinhos
4 ovos cozidos duros cortados em gomos
1/2 pacote (250 g) de macarrão tipo conchinha
500 g de vagem, cortada em pedaços pequenos, em diagonal
água
1/2 colher (de chá) de sal
2 latas de atum escorridas
1/2 xícara de tempero de azeite e vinagre (veja receita a seguir)
1/4 de xícara de salsa picada
2 tomates médios, cortados em cubinhos
4 ovos cozidos duros cortados em gomos
Faça 1 hora antes de servir
Cozinhe o macarrão como de costume e escorra
Cozinhe a vagem numa panela com água suficiente para cobri-la
Deixe levantar fervura, reduza a temperatura do fogo e cozinhe, por 10 minutos
Escorra
Misture numa tigela grande com uma espátula, o macarrão, a vagem, o atum, os tomates e o tempero
Enfeite com os ovos.
