
1 xícara de água fervente
1/2 xícara de arroz cru
1/2 colher (de chá) de sal
salsinha picada
1 xícara de água fervente
1/2 xícara de arroz cru
1/2 colher (de chá) de sal
salsinha picada
Aqueça o forno em temperatura quente (200°)
Misture a água, o arroz e o sal numa fôrma refratária
Cubra ou tampe bem
Asse até que o líquido tenha sido absorvido e o arroz esteja macio (uns 20 a 25 minutos)
Na hora de servir, salpique com a salsinha
Dá 1 1/2 xícara de arroz.