
1 xícara de arroz cru
1 xícara de morangos cortados em fatias
3/4 de xícara de açúcar
4 colheres (de sopa) de maisena
2 xícaras de leite
1 xícara de arroz cru
1 xícara de morangos cortados em fatias
3/4 de xícara de açúcar
4 colheres (de sopa) de maisena
2 xícaras de leite
Cozinhe o arroz em água até ficar macio
À parte, em outra panela, misture o morango com o açúcar
Leve ao fogo até ferver, mexendo sempre
Desligue o fogo, junte a maisena diluída no leite e misture bem
Quando o arroz estiver cozido, mas ainda com um pouco de água, misture-o ao leite com os morangos
Leve tudo ao fogo e cozinhe mexendo até que engrosse
Se desejar, coloque em taças individuais
Dá para 4 a 6 pessoas.