Arroz-doce

Arroz doce tradicional: macio e cremoso, perfeito para a família!A receita de Arroz-doce é um prato delicioso e icônico da culinária brasileira. A combinação harmoniosa de arroz, leite e ovos cria um ambiente de conforto e familiaridade, transportando-nos de volta ao tempo dos nossos avós. A sensação de sabor e textura úmido e cremoso nos lembra de tempos melhores. A receita é uma joia da culinária brasileira e é perfeita para ser servida em festas e reuniões familiares. O Arroz-doce é um prato que transcende a culinária, é um símbolo de amor e dedicação.

1
Numa panela, coloque 6 xícaras de água e junte o arroz
2
Deixe ferver, em fogo alto
3
Abaixe o fogo e cozinhe até evaporar toda a água
4
Junte o leite, aumente o fogo, e adicione a casca de limão
5
Quando iniciar fervura, abaixe o fogo
6
Cozinhe por 5 minutos mexendo de vez em quando
7
Retire a casca de limão e reserve
8
Bata os ovos com o açúcar até virar um creme leve, junte à panela do leite e misture
9
Cozinhe até que o arroz fique macio
10
Retire do fogo, deixe esfriar, coloque numa tigela e leve à geladeira até a hora de servir
11
Dá 20 porções.

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