Aspargo fresco

Aspargos crocantes levemente salgados, perfeitos como acompanhamento ou entrada em refeições.Um prato simples e refrescante feito com aspargos frescos. Raspe os talos e ferva os aspargos em água com sal por cerca de 10 minutos, até que estejam crocentos. O sabor do aspargo fresco e o toque de sal são suficientes para criar um prato delicioso e sazonado.

1
4 kg de aspargos frescos
2
Sal a gosto

Ingredientes

1
4 kg de aspargos frescos
2
Sal a gosto

Modo de Preparo

1
Raspe os talos dos aspargos, retirando delicadamente as fibras
2
Ferva em água abundante com sal por cerca de 10 minutos, ficando atenta para o aspargo não se desmanchar e manter sua textura crocante.

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