Babá de laranja

Bolo umedecido com calda de laranja, perfeito para servir gelado e acompanhar com chantilly.A Babá de Laranja é uma deliciosa sobremesa que combina a praticidade de um bolo pronto de baunilha ou laranja com uma rica calda de suco de laranja. A massa é colocada em forminhas refratárias e assada até ficar perfeitamente cozida. Após assar, as babás são umedecidas com uma calda quente feita de açúcar, água, suco de laranja e lascas finas de casca de laranja. Servidas frias, geralmente acompanhadas de chantilly, essas babás trazem um toque fresco e cítrico, perfeitas para uma refeição leve em família ou um brunch especial com amigos.

1
1 mistura de bolo pronto sabor baunilha ou laranja
2
3/4 de xícara de açúcar
3
3/4 de xícara de água
4
3/4 de xícara de suco de laranja
5
3 colheres (de sopa) de casca de laranja cortada em lascas finas (sem a parte branca)

1
1 mistura de bolo pronto sabor baunilha ou laranja
2
3/4 de xícara de açúcar
3
3/4 de xícara de água
4
3/4 de xícara de suco de laranja
5
3 colheres (de sopa) de casca de laranja cortada em lascas finas (sem a parte branca)

1
Prepare a mistura de acordo com as instruções da embalagem
2
Coloque a massa em forminhas refratárias enchendo-as até a metade
3
Coloque ruma assadeira e leve ao forno em temperatura moderada (170º) e asse por 25 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro, este saia seco
4
Desenforme as babás numa travessa e respingue imediatamente sobre elas a calda de laranja quente, umedecendo bem
5
Para calda, misture o açúcar, a água, o suco de laranja e a casca numa panela e leve ao fogo
6
Deixe levantar fervura e cozinhe por 5 minutos
7
Depois de prontas, leve as babás à geladeira
8
Sirva frio com chantilly
9
Dá 9 a 10 babás.

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