Bacalhau ao Porto Dona Antonia

Bacalhau frito com batatas e brócolis, regado com vinho do Porto, perfeito para um jantar especial.Nesta receita, vamos preparar o Bacalhau ao Porto Dona Antonia, um prato típico de Portugal que combina o sabor intenso do bacalhau com os sabores suaves das batatas e do brócolis. Para começar, é necessário desalgue o bacalhau por 5 dias para que possamos remove as gotas de sal e torná-lo mais agradável. Em seguida, cozinhe rapidamente o brócolis e o bacalhau em uma frigideira, envolvido em farinha e frito em azeite. Em seguida, em uma assadeira, arrume o bacalhau com as batatas e cebola e leve ao forno para aquecer. Por fim, regue com o vinho do Porto e sirva. Este prato é perfeito para uma refeição especial ao ar livre ou em um jantar romântico.