
1 litro de leite
3 xícaras de açúcar
1 litro de leite
3 xícaras de açúcar
Ferva o leite até reduzir à metade
Junte o açúcar, mexendo sempre, até ver o fundo da panela
Retire do fogo, bata até açucarar e despeje numa superfície lisa untada
Quando começar a esfriar, corte as balas em quadradinhos
Embrulhe-as depois de frias.