
200 g de goiabada em pedaços
2 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1/4 de xícara (chá) de cachaça
2 fatias grossas de queijo canastra picadas em cubinhos
8 canudinhos de massa folhada
Para decorar
Folhas de hortelã
200 g de goiabada em pedaços
2 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1/4 de xícara (chá) de cachaça
2 fatias grossas de queijo canastra picadas em cubinhos
8 canudinhos de massa folhada
Para decorar
Folhas de hortelã
Ponha os pedaços de goiabada uma panela, junte a água e leve ao fogo baixo, mexendo até se dissolver e ficar com consistência pastosa
Acrescente a casca de limão ralada e a cachaça
Mexa e retire do fogo
Deixe esfriar completamente
Quando a mistura estiver fria, acrescente os cubos de queijo e misture delicadamente
Recheie os canudinhos e enfeite com uma folhinha de hortelã
Na hora de servir, coloque dois canudinhos em cada prato e decore com a goiabada.