
6 bananas descascadas
2 colheres (de sopa) de manteiga
1/2 xícara de mel aquecido
1 pitada de sal
1/2 colher (de chá) de suco de limão
1 xícara de coco ralado
24 biscoitos champagnhe
1/2 xícara de creme de leite batido
6 bananas descascadas
2 colheres (de sopa) de manteiga
1/2 xícara de mel aquecido
1 pitada de sal
1/2 colher (de chá) de suco de limão
1 xícara de coco ralado
24 biscoitos champagnhe
1/2 xícara de creme de leite batido
Corte as bananas ao comprido em tiras finas e corte as tiras em pedaços de 5 cm
Doure as bananas na manteiga
Acrescente o mel, o sal e o suco de limão; aqueça
Retire do fogo; acrescente 3/4 de xícara de coco ralado
Coloque a metade dos biscoitos numa travessa
Cubra com a mistura de bananas
Cubra com os biscoitos restantes
Salpique os lados com o coco ralado restante
Sirva enfeitado com o creme chantilly
Dá 6 porções.