
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
4 bananas descascadas e cortadas em rodelas
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
Sorvete de creme, flocos ou outro sabor de sua preferência
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
4 bananas descascadas e cortadas em rodelas
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
Sorvete de creme, flocos ou outro sabor de sua preferência
Coloque o açúcar e 1/4 de xícara de água numa frigideira média e leve ao fogo mexendo de vez em quando
Cozinhe até caramelizar
Acrescente as bananas e a manteiga e misture bem
Aos poucos acrescente a água restante
Misture e deixe a calda apurar por uns 2 minutos para que as bananas dourem
Despeje sobre bolas de sorvete de creme ou flocos e sirva imediatamente
Dá 6 porções.