Mestre do Fogão
Batata ao leite

Batata ao leite

Batata ralada cozida com manteiga e ervilha, levemente doce e cremosa.

  • 1

    6 batatas pequenas (cerca de 600 g), raladas grosso

  • 2

    1/3 de xícara de manteiga (65 g)

  • 3

    1 xícara de ervilha fresca (125 g)

  • 4

    1/3 de xícara de leite (80 ml)

  • 5

    1 colher (chá) de sal ou a gosto

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