4 batatas de tamanho médio
1/2 xícara de requeijão cremoso
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de queijo provolone ralado
2 colheres (de sopa) de salsa picada
4 batatas de tamanho médio
1/2 xícara de requeijão cremoso
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de queijo provolone ralado
2 colheres (de sopa) de salsa picada
Descasque e corte as batatas em tirinhas finas
Coloque-as no centro de um quadrado de papel de alumínio extra grosso
Despeje por cima o requeijão cremoso, pedacinhos de manteiga ou margarina, salpique com sal e pimenta e adicione o queijo e a salsa
Dobre o papel, formando um pacote
Feche bem as pontas
Asse numa assadeira em forno quente (200°) durante uns 40 minutos
Sirva no próprio papel, dentro de um cestinho
Dá 4 porções.
