
5 xícaras de batatas cozidas cortadas
2 colheres de chá de "curry" em pó
1/2 xícara de cebola picadinha
1/4 de xícara de manteiga
5 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de massa de tomate
2 1/2 xícaras de caldo de galinha
pimenta preta
5 xícaras de batatas cozidas cortadas
2 colheres de chá de "curry" em pó
1/2 xícara de cebola picadinha
1/4 de xícara de manteiga
5 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de massa de tomate
2 1/2 xícaras de caldo de galinha
pimenta preta
Cozinhe a cebola na manteiga durante cinco minutos
Adicione o "curry", a massa de tomate, a farinha e a pimenta
Misture bem
Acrescente o caldo pouco a pouco e cozinhe até engrossar, mexendo sempre
Misture as batatas e encha uma caçarola
Asse em forno brando durante trinta minutos.