Batata recheada assada

Batatas recheadas com queijo, bacon e temperos, assadas até ficarem douradas e irresistíveis.O prato 'Batata recheada assada' é uma deliciosa e saborosa receita que combina a-textura da batata cozida e a sabor da mussarela e requeijão. Com a adição de tomilho e pimenta, essa receita apresenta um sabor lousse que é perfeito para um banho de sol ou um jantar de fim de semana. As batatas são rechadas com uma mistura de mussarela, requeijão, tomilho e pimenta, e envolvidas com uma tira de bacon crocante. Esta receita é perfeita para aqueles que buscam um prato refrescante e novo para adicionar à sua lista de receitas

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Cozinhe as batatas com o sal até ficarem al dente
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Deixe esfriar e corte-as em três partes no sentido horizontal
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Aqueça o forno a 200ºC
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Em um recipiente ponha a mussarela, o requeijão, o tomilho e a pimenta e misture bem
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Com a mistura recheie cada parte da batata, montando-a novamente
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Envolva a batata com uma tira de bacon e prenda com um palito
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Ponha-as em um refratário levemente untado com margarina e leve ao forno até dourar.