Beijinho

Beijinho

Docinho de coco cremoso envolto em coco seco, decorado com cravo, ideal para festas.Um adrift de sabor e textura com o adrift do coco. Um prato simples e rápido de preparar, perfeito para um almoço ou jantar rápido. O coco fresco e o seco se combinam para criar um toque doce e cremoso, e as gemas passadas pela peneira adicionam um toque de textura e sabor. Para completar, os cravos-da-índia fornecem um toque de especiarias e beleza para o prato.

1
2 xícaras (chá) de leite condensado
2
3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado
3
4 gemas passadas pela peneira
4
1 xícara (chá) de coco seco ralado
5
Para decorar
6
Cravos-da-índia

Ingredientes

1
2 xícaras (chá) de leite condensado
2
3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado
3
4 gemas passadas pela peneira
4
1 xícara (chá) de coco seco ralado
5
Para decorar
6
Cravos-da-índia

Modo de Preparo

1
Coloque os três primeiros ingredientes numa panela
2
Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar e aparecer o fundo da panela
3
Retire da panela e deixe esfriar
4
Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com uma colher (chá) da mistura e, depois, passe-as no coco seco
5
Enfeite cada beijinho com um cravo.

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