
12 beterrabas pequenas, cozidas e cortadas em fatias
1 xícara de creme de leite fresco ou 1 lata de creme de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde picada
1/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
12 beterrabas pequenas, cozidas e cortadas em fatias
1 xícara de creme de leite fresco ou 1 lata de creme de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde picada
1/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
Coloque as beterrabas numa fôrma refratária
Misture o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, a cebolinha e o queijo ralado
Despeje sobre as beterrabas e leve ao forno quente preaquecido (200°) por uns 10 minutos ou até que esteja bem quente
Dá para 6 pessoas.