
1 bife de 150 g
1 colher (de sopa) da extrato de tomate
sal e pimenta a gosto
1/2 couve flor pequena sem o cabo grosso (250g)
1/2 colher (de chá) de manteiga
salsinha
3 batatas pequenas
1 bife de 150 g
1 colher (de sopa) da extrato de tomate
sal e pimenta a gosto
1/2 couve flor pequena sem o cabo grosso (250g)
1/2 colher (de chá) de manteiga
salsinha
3 batatas pequenas
Bata o bife, tempere a gosto dos dois lados e frite sem gordura
Misture o extrato de tomate com um pouco de água quente e despeje sobre o bife pronto
Cozinhe a couve-flor em água salgada e sirva com a manteiga derretida e a salsinha
Acompanhe com as batatas cozidas.