
150 g de bife de vitela
sal e pimenta a gosto
1/2 cebola pequena
1/2 colher (de chá) de margarina
1 pimentão pequeno (100 g)
2 colheres (de sopa) de iogurte desnatado
200 g de pepino
mostarda
sal
2 batatas pequenas
150 g de bife de vitela
sal e pimenta a gosto
1/2 cebola pequena
1/2 colher (de chá) de margarina
1 pimentão pequeno (100 g)
2 colheres (de sopa) de iogurte desnatado
200 g de pepino
mostarda
sal
2 batatas pequenas
Bata o bife
Salgue e frite sem gordura
Salpique com pimenta, acrescente a cebola, o pimentão e a margarina, adicione um pouco de água e as 2 colheres de iogurte
Deixe cozinhar durante alguns minutos
Faça uma salada com pepino, temperando-o com as outras 2 colheres de iogurte, sal e mostarda
Sirva com 2 batatas cozidas.