
1 bife de 100 g
Sal a gosto
1/2 cenoura
1 colher (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de tomate picado
1 colher (chá) de cebola picada
1 colher (chá) de salsinha picada
1 colher (chá) de cebolinha picada
1 bife de 100 g
Sal a gosto
1/2 cenoura
1 colher (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de tomate picado
1 colher (chá) de cebola picada
1 colher (chá) de salsinha picada
1 colher (chá) de cebolinha picada
Tempere a carne com o sal
Recheie-a com a cenoura e feche-o com um palito
Faça um refogado com o óleo, o tomate e a cebola e adicione o bife
Deixe por cinco minutos e acrescente 1/2 xícara (chá) de água para que a carne fique bem cozida
Sirva com molho e, por cima, acrescente a salsinha e a cebolinha.