
1 xícara de margarina ou gordura vegetal
1 xícara dc açúcar
1 xícara de açúcar mascavo (ou açúcar comum)
2 ovos batidos
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio especial para a cozinha
1 colher de sopa de água fria
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 xícaras de aveia fina
1 xícara de coco ralado
1 xícara de balinhas de goma coloridas picadas
1 xícara de margarina ou gordura vegetal
1 xícara dc açúcar
1 xícara de açúcar mascavo (ou açúcar comum)
2 ovos batidos
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio especial para a cozinha
1 colher de sopa de água fria
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 xícaras de aveia fina
1 xícara de coco ralado
1 xícara de balinhas de goma coloridas picadas
Bata a margarina com o açucar
Bata os ovos, acrescente a baunilha e o bicarbonato de sódio dissolvido na água
Misture os ovos batidos com a mistura de gordura e açúcar
Peneire a farinha com o fermento e o sal e acrescente ao creme anterior
Acrescente os ingredientes restantes
Forme pequenas bolinhas e coloque em assadeira bem untada e asse em forno médio durante 12 minutos
Passe em açúcar de confeiteiro.