Ovo recheado com rolinho de presunto (Com rolinho de presunto)

Claras de ovo recheadas com gemas, mostarda e presunto, decoradas com aspargos crocantes.Este clássico prato de ovos recheados é uma delícia para qualquer momento do dia. A mistura das gemas com mostarda adiciona um toque de sabor e textura, enquanto o rolinho de presunto cru fornece um contraste interessante. O aspargo enrolado em forma de flor acrescenta um toque fresco e elegante ao prato. Este prato é perfeito para uma reunião de amigos ou uma ceia romântica.

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Misture a massa de gemas com 2 colheres (de chá) de mostarda. Recheie as claras e enfeite cada metade delas com uma ponta de aspargo enrolada numa pequena fatia de presunto cru.

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Misture a massa de gemas com 2 colheres (de chá) de mostarda. Recheie as claras e enfeite cada metade delas com uma ponta de aspargo enrolada numa pequena fatia de presunto cru.