
2/3 de xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
4 colheres (de sopa) de pasta de amendoim
2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
1 colher (de chá) de baunilha
2 ovos batido
2/3 de xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
4 colheres (de sopa) de pasta de amendoim
2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
1 colher (de chá) de baunilha
2 ovos batido
Peneire a farinha, o bicarbonato e o fermento. Reserve
Bata a manteiga ou margarina com a pasta de amendoim e o açúcar mascavo
Junte a baunilha e os ovos
Bata bem
Junte os ingredientes peneirados e misture bem
Coloque às colheradas (de chá) rasas numa assadeira não aderente
Asse em forno moderado preaquecido (180°C) por 8 minutos
Retire da assadeira e deixe esfriar sobre papel absorvente
Dá uns 70
Cada biscoitinho tem 17 calorias aproximadamente.