
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 1/2 colher (de chá) de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de nozes bem picadas ou castanhas-do-pará
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 1/2 colher (de chá) de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de nozes bem picadas ou castanhas-do-pará
Bata bem a manteiga, o açúcar, os ovos e a baunilha
Junte a farinha e as nozes ou castanhas-do-pará bem picadas
Divida a massa em três partes iguais
Com cada parte, forme um rolo de 3 cm de diâmetro, e 17,5 cm de comprimento
Embrulhe e leve à geladeira pelo menos por umas 4 horas
Aqueça o forno a 200° (quente)
Corte em rodelas, coloque numa assadeira sem untar
Asse por 8 a 10 minutos, ou até dourar ligeiramente
Tire imediatamente da assadeira.