
1/3 de xícara de óleo
3/4 de xícara de água
1 e 1/2 xícara de polvilho azedo
2 xícaras de polvilho doce
1/2 xícara de queijo-minas ou meia-cura ralado
3 ovos inteiros
1/3 de xícara de óleo
3/4 de xícara de água
1 e 1/2 xícara de polvilho azedo
2 xícaras de polvilho doce
1/2 xícara de queijo-minas ou meia-cura ralado
3 ovos inteiros
Coloque para ferver o óleo e a água
Despeje de uma vez sobre o polvilho
Mexa bem e coloque o queijo
Em seguida, misture os ovos um a um, mexendo sempre
Quando a massa estiver uniforme, passe para um saco de confeitar (ou um saco plástico com um furinho na ponta) e faça bolinhas, tirinhas ou anéis numa assadeira untada
Asse em forno preaquecido por 35 minutos ou até que os biscoitos estejam bem torradinhos.