1 e 1/3 de xícara (chá) de açúcar
1/2 kg de polvilho doce
1/2 vidro de leite de coco pequeno
2 ovos
1 pitada de sal
2/3 de xícara (chá) de manteiga
Canela em pó a gosto
1 e 1/3 de xícara (chá) de açúcar
1/2 kg de polvilho doce
1/2 vidro de leite de coco pequeno
2 ovos
1 pitada de sal
2/3 de xícara (chá) de manteiga
Canela em pó a gosto
Em uma tigela misture o açúcar e o polvilho
Adicione o leite de coco e amasse bem
Junte os ovos batidos e a manteiga, amasse um pouco e se necessário adicione mais leite de coco aos poucos
Acrescente o sal e a canela e amasse bem até formar uma massa dura
Faça bolinhas e disponha-as em uma assadeira untada
Asse em forno médio por 20 minutos aproximadamente ou até dourar a parte de baixo do biscoito.
