Bisteca de porco grelhada com molho agridoce

Bisteca de porco marinada em molho agridoce, assada até ficar suculenta e saborosa.A bisteca de porco grelhada com molho agridoce é um prato delicioso e simples de preparar. Composto por uma mistura de saborosos ingredientes como açúcar mascavo, molho inglês, mostarda, ketchup, pimenta-do-reino, vinagre e água, o molho agridoce cria um ambiente perfeito para a bisteca grelhada ser servida. O cheiro do fogo e o sabor dos ingredientes trabalhando juntos criam uma experiência culinária única e emocionante. Esta receita é perfeita para um jantar familiar ou uma reunião de amigos.

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Em uma panela grande junte o açúcar mascavo, o molho inglês, a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino, o vinagre, a água, o vinho, o sal e a pimenta-calabresa
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Leve ao fogo alto até ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente
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Retire do fogo e deixe esfriar
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Limpe as bistecas e coloque-as em uma tigela
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Regue com o molho frio
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e mexa até toda a carne estar envolvida
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Deixe descansar por meia hora
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Transfira para uma assadeira untada e leve para assar em forno médio preaquecido por uma hora aproximadamente
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Regue-as com o molho da assadeira durante todo o cozimento
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Se necessário, adicione água quente aos poucos
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Retire do forno e sirva acompanhada de maionese de legumes.