Bolachinha tentação

Massa de bolacha à base de farinha de trigo e manteiga, decorada com açúcar cristal e clara.A bolachinha tentação é uma receita simples e rápida que pode ser feita em casa com ingredientes básicos. Esta versão da receita utiliza farinha de trigo, manteiga e cerveja para criar uma massa maleável e fácil de abrir. Pinte com a clara e salpique com açúcar cristal para uma versão mais sophistication da bolachinha tradicional.

1
Misture a farinha com a manteiga aos pedacinhos
2
Vá acrescentando cerveja aos poucos até obter uma massa maleável, fácil de abrir
3
Abra com um rolo de macarrão
4
Pincele com a clara
5
Se for preciso, utilize mais uma clara
6
Salpique com açúcar cristal
7
Corte em tiras com uma carretilha
8
Dê uma torcida em cada tira e coloque numa assadeira
9
Leve ao forno moderado (170°) e asse até que dourem ligeiramente
10
Se desejar poderá apenas abrir a massa, cortar, torcer e só passar em açúcar e canela, depois de assados
11
Pode-se dividir a receita ao meio.

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