Para a massa
1 1/2 xícara de farinha de trigo (180 g)
1/2 xícara de manteiga gelada (50 g), cortada em pedacinhos
1 ovo
1/4 de xícara de açúcar (45 g)
Para o recheio
1 pote de requeijão cremoso (250 g)
1 xícara de geléia de damasco (300 g)
1 caixa de morango (400 g) cortado ao meio
Para a massa
1 1/2 xícara de farinha de trigo (180 g)
1/2 xícara de manteiga gelada (50 g), cortada em pedacinhos
1 ovo
1/4 de xícara de açúcar (45 g)
Para o recheio
1 pote de requeijão cremoso (250 g)
1 xícara de geléia de damasco (300 g)
1 caixa de morango (400 g) cortado ao meio
Preaqueça o forno a 250ºC (bem quente)
Prepare a massa: triture todos os ingredientes no processador até obter uma mistura homogênea
Forre com ela uma fôrma de fundo removível de 29 cm de diâmetro
Leve ao forno preaquecido, abaixe imediatamente a temperatura para 180ºC (médio) e asse até dourar um pouco (cerca de 20 minutos)
Retire do forno
Recheie a torta: espalhe o requeijão no fundo da massa e cubra com a geléia e o morango
Sirva logo
242 calorias em cada fatia
