4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
700 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 lata ou 1 tablete de goiabada cortada em tiras
Açúcar e canela a gosto
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
700 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 lata ou 1 tablete de goiabada cortada em tiras
Açúcar e canela a gosto
Misture os ovos, o óleo, o açúcar e a margarina
À parte, misture a farinha de trigo com o fermento e depois adicione essa massa à primeira mistura, mexendo novamente
Em seguida, divida a massa em três partes, despeje-as numa superfície lisa e enrole cada parte em forma de salsicha
Abra cada pedaço da massa ao meio, recheie com goiabada e feche
Polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno
Corte as bolachas com a massa ainda morna.
