Bolinha crocante

Bolinha crocante de amêndoa, com pralinê em pó e açúcar.Essa receita de bolinha crocante é uma delícia! Com apenas 5 ingredientes, você consegue criar uma quantia impressionante de bolinhas crocantes e croqueadas. A amêndoa é o ingrediente principal, que proporciona um sabor único e característico às bolinhas. Para preparar, basta misturar a manteiga com farinha, açúcar mascavo e pralinê em pó para obter uma farofa grossa. Em seguida, amasse até formar uma bola e divida-a em pequenas porções. Asse as bolinhas no forno quente e finalize com um passe no açúcar. Você poderá conservar as bolinhas em lata fechada para aproveitar nelas à vontade.

1
Bata a manteiga ou margarina até ficar cremosa
2
Acrescente a farinha, o açúcar mascavo e o pralinê em pó e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa
3
Coloque sobre uma superfície lisa e amasse até que se forme uma bola
4
Forme bolinhas de 1 cm de diâmetro e coloque numa assadeira ligeiramente untada, deixando uma espaço de mais ou menos 2 cm entre elas
5
Asse em forno quente (200º) preaquecido por uns 12 minutos ou até que dourem ligeiramente
6
Passe no açúcar
7
Conserve em lata fechada
8
Dá mais ou menos 250 unidades.

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