
2 ovos batidos
1/2 xícara de leite
sal e pimenta
3 xícaras de bolinhas de batatas cozidas
1 xícara de farinha de rosca
gordura
2 ovos batidos
1/2 xícara de leite
sal e pimenta
3 xícaras de bolinhas de batatas cozidas
1 xícara de farinha de rosca
gordura
Para fazer as bolinhas de batatas corte batatas cruas com um "cortador de bolinhas" (para vegetais e manteiga)
Cozinhe até amolecer em água salgada
Misture os ovos, o leite e o tempero
Passe as bolinhas de batata nessa mistura e depois na farinha de rosca
Frite em muita gordura até as bolinhas ficarem douradas.