2 e ½ xícaras (chá) de arroz cozido e um pouco triturado
1 ovo batido
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Orégano, sal e cheiro-verde a gosto
2 xícaras (chá) de óleo
2 e ½ xícaras (chá) de arroz cozido e um pouco triturado
1 ovo batido
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Orégano, sal e cheiro-verde a gosto
2 xícaras (chá) de óleo
1
Junte numa tigela o arroz, o ovo batido e o leite
Misture bem
2
Acrescente a farinha de trigo e o queijo ralado
Misture até obter uma massa homogênea
3
Junte o orégano, o sal e o cheiro-verde
Tome cuidado para não salgar demais
4
Aqueça o óleo e, com o auxílio de duas colheres, molde os bolinhos
Frite até eles ficarem dourados.
