
2 xícaras de arroz cozido
2 ovos ligeiramente batidos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo (para fritar)
2 xícaras de arroz cozido
2 ovos ligeiramente batidos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo (para fritar)
Misture bem todos os ingredientes
Aqueça uns 3 cm de óleo e frite, aos poucos, colheradas da mistura de arroz
Doure dos dois lados e escorra em papel absorvente
Dá uns 30 bolinhos
Total calórico: 1 814 cal.