1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
1 xícara de couve-flor cozida e picada
1 ovo batido
1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Óleo para fritar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
1 xícara de couve-flor cozida e picada
1 ovo batido
1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Óleo para fritar
Peneire junto todos os ingredientes secos
Adicione a couve-flor e misture bem
Numa tigela, bata o ovo com o leite, acrescente a manteiga e adicione à mistura de farinha, mexendo bem
Aqueça o óleo, pegue uma colher (sopa) da mistura e, com a ajuda de outra colher, empurre para o óleo
Frite-os durante 3 a 4 minutos até que fiquem dourados
Escorra os bolinhos em papel absorvente
Dá 30 bolinhos
65 cal
por unidade.
