Mestre do Fogão
Patê de truta defumada

Patê de truta defumada

Patê de truta defumada cremoso e delicioso para acompanhar pão ou tomates-cereja.

  • 1

    8 trutas defumadas, sem pele e sem espinhas (225 g)

  • 2

    2 colheres (sopa) de manteiga derretida

  • 3

    50 g de requeijão cremoso ou cream cheese (queijo americano)

  • 4

    1 colher (sopa) de suco de limão

  • 5

    1 colher (sopa) de raiz forte preparada (comprada pronta)

  • 6

    Pimenta-do-reino a gosto

  • 7

    4 fatias de pão de fôrma branco ou pão árabe torrados

  • 8

    Tomates-cereja cortados ao meio

  • 9

    1 salsinha para decorar

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