3 xícara de folhas de beterraba picadas
3 colher (sopa) de leite
3 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 cebola média picada
2 ovos
Óleo (para fritar os bolinhos)
Pimenta-do-reino, sal, alho e salsinha a gosto
3 xícara de folhas de beterraba picadas
3 colher (sopa) de leite
3 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 cebola média picada
2 ovos
Óleo (para fritar os bolinhos)
Pimenta-do-reino, sal, alho e salsinha a gosto
1
Antes de picar as folhas de beterraba, lave-as bem
Depois, leve para ferver em um pouco de água e sal
Escorra, deixe esfriar e misture com a cebola, os ovos, o leite, um pouco de salsinha picada, alho, sal e pimenta-do-reino a gosto
2
Junte a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, misturando para dar consistência à massa
Faça bolinhos com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
