
1/2 xícara de manteiga ou margarina derretida e esfriada
1/2 xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1 xícara de leite
2 ovos grandes ligeiramente batidos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar comum
3 colheres (de chá) de fermento em pó
2 colheres (de chá) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 1/2 xícara de nozes-pecãs picadas não muito finas
1/2 xícara de manteiga ou margarina derretida e esfriada
1/2 xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1 xícara de leite
2 ovos grandes ligeiramente batidos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar comum
3 colheres (de chá) de fermento em pó
2 colheres (de chá) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 1/2 xícara de nozes-pecãs picadas não muito finas
Numa vasilha misture a manteiga e o açúcar mascavo
Junte o leite e os ovos e mexa bem
Numa vasilha grande misture a farinha, o açúcar comum, o fermento, a canela e a noz-moscada
Acrescente as nozes-pecãs e a mistura anterior
Mexa somente para misturar
Distribua a massa entre 12 forminhas, de capacidade de 1/3 de xícara, untadas e asse em forno quente preaquecido (220º) por 30 minutos ou até que dourem
Dá 13 bolinhos.