1 xícara de pinhão cozido (200 g)
1 cebola picada grosseiramente
1/2 xícara de arroz-cozido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Óleo (para fritar)
1 xícara de pinhão cozido (200 g)
1 cebola picada grosseiramente
1/2 xícara de arroz-cozido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Óleo (para fritar)
Bata no processador o pinhão junto com a cebola e o arroz até obter uma mistura homogênea
Tempere a gosto, junte a salsinha e misture bem
Faça bolinhas com 1 colher (sopa) da massa
Aqueça uns 3 cm de óleo
Junte alguns bolinhos de cada vez, abaixe o fogo e frite até dourar
Dá uns 20 bolinhos
52 calorias por unidade.
