
160 g de presunto cozido moído bem fino
150 g de queijo cremoso ou ricota amassada
2 colheres (de sopa) de molho inglês
1 colher (de sopa) de catchup
1 colher (de chá) de suco de limão
sal e pimenta a gosto
cebolinha verde picada
160 g de presunto cozido moído bem fino
150 g de queijo cremoso ou ricota amassada
2 colheres (de sopa) de molho inglês
1 colher (de sopa) de catchup
1 colher (de chá) de suco de limão
sal e pimenta a gosto
cebolinha verde picada
Passe o presunto duas vezes pela máquina de moer carne
Misture com os ingredientes restantes (cuidado com o sal, pois o presunto pode ser salgado)
Forme bolinhos pequenos
Esses bolinhos podem também ser preparados com um dia de antecedência
Passe em cebolinha verde ou salsinha picada antes de servir.