Bolo com recheio de doce de leite

Bolo com recheio de doce de leite

Bolo recheado com doce de leite, uma sobremesa clássica fácil e deliciosa.Bolo com recheio de doce de leite é um doce muito especial, onde o doce de leite é a estrela principal. Com um recheio de creme de doce de leite e cobertura de açúcar de confeiteiro, este bolo é uma verdadeira delicia. É perfeito para uma festa ou como um presente especial.

1
9 ovos
2
1 2/3 de xícara (chá) de açúcar
3
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
4
1 1/2 xícara (chá) de doce de leite
5
Cobertura
6
3 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
7
1/3 de xícara (chá) de leite
8
Acessórios
9
Papel-manteiga
10
Saco de confeitar com bico liso

Ingredientes

1
9 ovos
2
1 2/3 de xícara (chá) de açúcar
3
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
4
1 1/2 xícara (chá) de doce de leite
5
Cobertura
6
3 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
7
1/3 de xícara (chá) de leite
8
Acessórios
9
Papel-manteiga
10
Saco de confeitar com bico liso

Modo de Preparo

1
2
Bata bem os ovos, junte o açúcar e bata mais um pouco
3
Em seguida misture com cuidado a farinha
4
Coloque a massa no saco de confeitar e faça nove discos de 15 cm de diâmetro sobre o papel-manteiga
5
Asse em temperatura média até dourar
6
Deixe esfriar e retire do papel
7
Coloque três discos sobre a mesa e besunte-os com metade do doce de leite
8
Cubra com outros discos, passe o doce de leite restante e finalize com um disco
9
Cobertura
10
Misture os ingredientes até obter um creme homogêneo e de consistência firme
11
Despeje-o sobre os discos recheados.

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