
3/4 de xícara (chá) de manteiga na temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (café) de fermento químico em pó
3 xícaras (chá) de suco de laranja
Raspas de 1 laranja
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
3/4 de xícara (chá) de manteiga na temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (café) de fermento químico em pó
3 xícaras (chá) de suco de laranja
Raspas de 1 laranja
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Bata a manteiga com o açúcar em uma batedeira até formar um creme fofo e liso
Acrescente os ovos, um a um, e continue batendo
Retire da batedeira e junte a farinha peneirada com o fermento, alternado com 1 xícara (chá) de suco de laranja
Misture bem e acrescente as raspas de laranja
Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido
Prepare a calda: misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja restante e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter completamente
Desenforme o bolo morno e regue-o com a calda quente
Torne a regar o bolo com a calda que escorrer no prato até que ele fique bem úmido
Sirva decorado com fatias de laranja e folhas de laranjeira.