
2 bananas grandes
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
¼ de xícara (chá) de leite desnatado
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo peneirado
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de manteiga
2 bananas grandes
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
¼ de xícara (chá) de leite desnatado
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo peneirado
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de manteiga
1 Aqueça o forno em temperatura alta
2 Na batedeira, bata a canela, o fermento, o leite, os ovos, o açúcar mascavo, a aveia, a farinha de trigo e a manteiga, até obter uma massa homogênea
3 Despeje a mistura numa forma redonda e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito espetado saia seco
4 Deixe esfriar para virar
Antes de servir, decore com flocos de aveia.