1 litro de creme de leite
1/4 xícara de suco de limão
Calda
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
500 g de laranja kinkan
2 colheres (sopa) de licor de laranja
1 litro de creme de leite
1/4 xícara de suco de limão
Calda
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
500 g de laranja kinkan
2 colheres (sopa) de licor de laranja
Numa tigela, misture o creme de leite ao suco de limão. Reserve
Sobre outra tigela, coloque um pano e, sobre ele, a mistura reservada
Deixe de um dia para o outro
O creme formado é o mascarpone
Calda
Leve os ingredientes ao fogo alto e deixe ferver até atingir o ponto de fio fraco.
