Doce de mandioca

Doce de mandioca

Doce de mandioca cremoso e tradicional, feito com coco ralado e limão.Este doce de mandioca é um verdadeiro sabor do Brasil! Com ingredientes simples e um processo de preparo rápido e fácil, você pode desfrutar de um doce caseiro e delicioso em qualquer ocasião. O sabor doce e a textura cremosa do doce são perfeita para quem gosta de doce mais espestos.

1
31/3 xícaras de coco ralado
2
3 xícaras de açúcar cristal
3
1/4 xícara de suco de limão
4
1/4 xícara de manteiga
5
1 kg de mandiocasem casca e ralada
6
3 ovos
7
1 pitada de sal

Ingredientes

1
31/3 xícaras de coco ralado
2
3 xícaras de açúcar cristal
3
1/4 xícara de suco de limão
4
1/4 xícara de manteiga
5
1 kg de mandiocasem casca e ralada
6
3 ovos
7
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1
Numa tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto o suco de limão, até ficar homogêneo
2
Aqueça o forno em temperatura alta
3
Ponha a massa numa assadeira e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar
4
Retire do forno e deixe esfriar
5
Pincele o suco de limão sobre o doce e corte-o em pedaços
6
Passe no açúcar refinado para servir.

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