
2 pacotes de purê de batata pronto
2 ovos
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
200 g de presunto cozido
1 lingüiça calabresa defumada
1 colher (café) de manjericão picado
1 colher (chá) de salsa picada
100 g de bacon em cubinhos
2 pacotes de purê de batata pronto
2 ovos
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
200 g de presunto cozido
1 lingüiça calabresa defumada
1 colher (café) de manjericão picado
1 colher (chá) de salsa picada
100 g de bacon em cubinhos
Prepare o purê conforme as instruções do fabricante
Retire do fogo e junte os ovos, duas colheres (sopa) de queijo, o sal e a pimenta
Mexa bem e reserve
Triture o presunto com a lingüiça sem pele e tempere com manjericão e salsa
Numa fôrma de aro removível forrada com papel-alumínio, faça uma camada com metade do purê
Espalhe o recheio e aperte bem
Cubra com a outra metade do purê e polvilhe a superfície com o bacon e o queijo ralado restante
Leve ao forno médio pré-aquecido até começar a dourar.