Bolo de castanha de caju

Bolo cremoso preparado com castanha de caju e cobertura de glacê.Este delicioso bolo de castanha de caju é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. A combinação de castanhas torradas e moídas, manteiga, caldo de laranja e canela em pó cria um sabor intenso e agradável. O bolo é leve e suave, com uma textura úmida e fresca. É o tipo de sobremesa que você deseja servir aos seus convidados para impressioná-los com sua habilidade culinária. Você pode preparar este bolo para uma celebração especial ou simplesmente como um prato delicioso para os fins de semana.

1
Bata a manteiga, as gemas e o açúcar
2
Sem parar de bater, junte a castanha de caju, o suco de laranja, o fermento e a farinha de trigo
3
Por último junte as claras batidas em neve
4
Bata muito bem até que a massa faça bolhas
5
Despeje numa fôrma redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo e canela em pó
6
Asse em forno moderado
7
Depois de frio, desenforme
8
Para o glacê bata o açúcar com o suco de laranja até obter uma pasta
9
Cubra o bolo com auxílio de uma espátula e deixe secar.

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