3/4 de xícara de leite
1 colher (de sopa) de vinagre
1 3/4 de xícara de farinha de trigo peneirada
1/2 colher (de chá) de sal
1 1/2 xícara de açúcar
125 g de manteiga ou margarina
2 ovos sem bater
1 colher (de chá) de baunilha
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de água morna
3/4 de xícara de leite
1 colher (de sopa) de vinagre
1 3/4 de xícara de farinha de trigo peneirada
1/2 colher (de chá) de sal
1 1/2 xícara de açúcar
125 g de manteiga ou margarina
2 ovos sem bater
1 colher (de chá) de baunilha
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de água morna
Misture o leite com o vinagre
Peneire a farinha com o sal
Junte o açúcar, aos poucos, à manteiga ou margarina, batendo bem
Junte os ovos um a um, batendo bem
Acrescente a baunilha à mistura do leite
Acrescente, alternadamente com a farinha, a mistura de manteiga, misturando muito bem
Junte o bicarbonato ao chocolate e à água morna
Junte à massa anterior
Mexa bem
Coloque em duas fôrmas de uns 20 cm de diâmetro
Asse em forno moderado por uns 30 ou 35 minutos
Para cobrir e rechear derreta chocolate de cobertura.
